Напишите нам
Заказать запчасти
Сравнение Корзина
Официальный магазин Hurakan Оригинальное оборудование, документы, гарантия и сервисная поддержка
Гарантия 16 месяцев Поставка и запчасти Подбор под кухню

Расстоечные шкафы Hurakan для пекарни

Фильтры
Розничная цена
От
До
30 409
90 591.50
150 774
210 956.50
271 139
Статус наличия
Подключение к воде
Назначение расстоечного шкафа
Формат противня для расстойки
Управление
Количество уровней
Температурный режим
Напряжение, В
Мощность, кВт
От
До
1.5
1.8
2.2
2.5
2.8
Расстояние между уровнями, мм
Формат емкостей
Ширина, мм
От
До
500
615
730
845
960
Глубина, мм
От
До
570
733
895
1058
1220
Высота, мм
От
До
920
1203
1485
1768
2050
Сбросить фильтры

Расстоечные шкафы Hurakan для пекарни помогают выдерживать стабильную температуру и влажность перед выпечкой хлеба, булочек, пиццы, слоеных и дрожжевых изделий. В подборке собраны профессиональные модели HKN для противней 600х400 мм и GN 1/1.

Для пекарни важны количество уровней, расстояние между направляющими, формат противней, подключение к воде, мощность и габариты. Чем выше поток выпечки, тем важнее запас по камере и удобство загрузки.

Шкаф расстоечный Hurakan HKN-XLT296M
Артикул: 315892
В наличии
Шкаф расстоечный Hurakan HKN-XLT296M
Температура от 30 до 85 °C
Мощность 2.8 кВт
Напряжение 220 В
Скидка
Шкаф расстоечный Hurakan HKN-XLT25M
Артикул: 196516
В наличии
Шкаф расстоечный Hurakan HKN-XLT25M
Температура от 30 до 85 °C
Мощность 2.8 кВт
Напряжение 220 В
Скидка
Шкаф расстоечный Hurakan HKN-XLT15M
Артикул: 196514
В наличии
Шкаф расстоечный Hurakan HKN-XLT15M
Температура от 30 до 85 °C
Мощность 2.6 кВт
Напряжение 220 В
Скидка
Шкаф расстоечный Hurakan HKN-XLT196M
Шкаф расстоечный Hurakan HKN-XLT196M
Шкаф расстоечный Hurakan HKN-XLT196M
Артикул: 188691
В наличии
Шкаф расстоечный Hurakan HKN-XLT196M
Температура от 30 до 110 °C
Мощность 2.6 кВт
Напряжение 220 В
Скидка
Шкаф расстоечный Hurakan HKN-XLT193M
Шкаф расстоечный Hurakan HKN-XLT193M
Шкаф расстоечный Hurakan HKN-XLT193M
Артикул: 187579
В наличии
Шкаф расстоечный Hurakan HKN-XLT193M
Температура от 30 до 110 °C
Мощность 2.6 кВт
Напряжение 220 В
Шкаф расстоечный Hurakan HKN-XLT196
Артикул: 171813
Не в наличии
Шкаф расстоечный Hurakan HKN-XLT196
Температура от 30 до 110 °C
Мощность 2.1 кВт
Напряжение 220 В
Скидка
Шкаф расстоечный Hurakan HKN-KAF1B
Артикул: 196518
Под заказ 17.10 · 1 шт.
Шкаф расстоечный Hurakan HKN-KAF1B
Температура от 2 до 50 °C
Мощность 1.5 кВт
Напряжение 220 В
Шкаф расстоечный Hurakan HKN-XLT25MWS
Артикул: 196517
Под заказ 26.09 · 2 шт.
Шкаф расстоечный Hurakan HKN-XLT25MWS
Температура от 30 до 85 °C
Мощность 2.8 кВт
Напряжение 220 В
Скидка
Шкаф расстоечный Hurakan HKN-XLT15MWS
Артикул: 196515
Под заказ 29.10 · 3 шт.
Шкаф расстоечный Hurakan HKN-XLT15MWS
Температура от 30 до 85 °C
Мощность 2.6 кВт
Напряжение 220 В
Шкаф расстоечный Hurakan HKN-XLT193
Артикул: 14725
Не в наличии
Шкаф расстоечный Hurakan HKN-XLT193
Температура от 30 до 110 °C
Мощность 2.1 кВт
Напряжение 220 В

Подбор для пекарни

  • 5-10 уровней подходят для небольшой кухни, кафе и компактного пекарского поста.
  • 16 уровней и больше выбирают для регулярной выпечки партиями.
  • Формат 600х400 удобно согласовать с конвекционной или подовой печью.

Смотрите также: все расстоечные шкафы · 10 уровней · 16 уровней · конвекционные печи · тестомесы Hurakan.

Вопросы и ответы

Какой шкаф выбрать для небольшой пекарни?

Чаще начинают с моделей на 5-10 уровней. Если выпечка идет партиями и нужна загрузка с запасом, смотрят 16 уровней и выше.

Почему важен формат 600х400?

Это распространенный пекарский формат противней, который удобно согласовать с конвекционными печами и тележками.